Paul Connett著「The Zero Waste Solution」によれば、資源ロスのゼロ化を目指す「ゼロウェイスト」は次の10ステップを実行することにより達成できるとしています。成功事例の中には、例えばNo.8を省いた例などもありますが、基本的にはこの10ステップを追求することがゼロウェイストへの道です。
ゼロウェイスト立ち上げのために必須の最初の5ステップの中に、コンポストが入っている点に着目してください。
野菜調理残りなどを土に返すコンポストは、資源回収の観点からも、減量の意味からも重要です。コンポストと農場の関係が重要なファクターになります。
また、最終処分が「焼却炉」による焼却でないことは大きな意味と焼却炉指向の行政との対立点になります。「焼却炉の良くないところ10」は、明日にでも投稿します。